Kommentoija 0 Jäsen Näytä kommentit
Valkuaisaineet eli proteiinit ovat aivan välttämättömiä sinulle ja lapsellesi ja niistä on erityiset ravintosuositukset raskauden aikana. Proteiineilla on monia tehtäviä raskauden aikana: ne auttavat sinua saamaan energiaa ja antavat lapselle kasvuun tarvittavia aminohappoja.
Kuinka paljon proteiinia sinun sitten tarvitsee syödä, jotta kaikki sujuisi kunnolla? Valkuaisaineiden saantisuositus raskauden aikana on 60 grammaa, vaikka joidenkin ravintoaineasiantuntijoiden saantisuositus valkuaisaineille on jopa 100 grammaa. On hyvä pysytellä näiden arvojen välillä. Vertailun vuoksi voidaan mainita, että litra maitoa sisältää noin 30 grammaa valkuaisainetta.
Valkuaisaineen määrän lisäksi on tärkeää myös ottaa huomioon, minkä tyyppistä proteiini on. Raskaana olevien naisten tarvitsee syödä ns. "laatuproteiinia" eli valkuaisainetta, joka sisältää suuria määriä kaikkia tarvittavia aminohappoja. Useimmat eläinvalkuaiset ovat laatuproteiinia, kun taas useimmat kasvisvalkuaiset eivät ole sitä. Siksi asiantuntijat suosittelevat, että raskaana olevat naiset syövät eläinvalkuaista joka päivä. Jos olet kasvissyöjä tai vegaani (henkilö, joka ei syö mitään eläin- tai meijerituotteita), sinun täytyy kaikkia aminohappoja saadaksesi syödä tiettyjä kasvisvalkuaisten yhdisteitä, esimerkiksi riisiä ja papuja yhdessä. Keskustele asiasta kätilösi kanssa.
Punainen liha on luultavasti tunnetuin valkuaisaineiden lähde, mutta valkuaisaineiden saantisuosituksia noudattaaksesi sinun ei tarvitse syödä kyljystä joka aterialla saadaksesi tarpeeksi valkuaisaineita. Monessa muussakin ruoassa, kuten kalassa ja kanassa, on paljon valkuaisaineita. Sama koskee meijerituotteita, pähkinöitä ja papuja. Oheiset esimerkit sisältävät kaikki noin 15 grammaa valkuaisainetta:
? Kaksi suurta kananmunaa
? Annos lihaa, kalaa tai kananpoikaa, joka painaa n. 55-85 grammaa
? 55 grammaa kovaa juustoa
? 1 1/2 dl keitettyjä papuja, herneitä tai linssejä
? Vajaa 1 dl tuorejuustoa tai ricotta-lampaanmaitojuustoa
? 1 dl manteleita
Jotkut naiset, jotka eivät ole tottuneet syömään paljon lihaa tai meijerituotteita, pelkäävät lihovansa, mutta jos syöt tasapainoista ravintoa, johon sisältyy oikea määrä laatuproteiinia, sinun ei tarvitse olla huolissasi painonnoususta. Sinun odotetaan joka tapauksessa lisäävän painoasi juuri raskauden aikana. Ravintosuositukset raskauden aikana ovat tärkeitä, mutta hyvät ruokailutottumukset ovat parhaita tapoja pitää huolta lapsen ja omasta hyvinvoinnistasi. Älä punnitse itseäsi liian usein, vaan toimi tuntemustesi mukaan. Jos itse voit hyvin, lapsellasikin on hyvä olla.
| Artikkelit |
Ravinnon tarve raskauden aikanaRuokaa kahdelle: Ravinnon tarve raskauden aikana… Lue tämä artikkeli |
|||
Pikkulapset ja ruokaMiten saat lapsesi syömään.… Lue tämä artikkeli |
|||
| Äitien blogit |
Uusperhe / Suurperhe!Näin syksyllä on ankeaa kun on pimeää ja kylmä niin täällä onneks voi vaihtaa ajatuksia toisten kanssa.… |
|||
Äidin murinatKolmen lapsen äidin satunnaisia ajatuksia elämästä, lapsista, laihdutuksesta, koirasta, kissoista ja… |
|||